Inalação Caseira......

Com a chegada do Outono/Inverno, quem tem  problemas Respiratórios como  Sinusite, Rinite...., neste período do ano esses problemas se intensificam. Como eu e minha família temos  essas crises, eu costumo fazer Inalações Caseiras como essa. Você vai precisar de: 2 litros de água fervente, 2 colheres de sopa de Orégano e algumas gotas de Alcool.

E está pronto para começar a fazer sua Inalação. O ideal é colocar uma toalha em volta da cabeça para que o Vapor fique retido para que você possa Inalar. Dá um alívio grande, desentope as vias aéreas e evita aquela coriza constante.Faça 3 vezes ao dia e você se sentirá bem melhor. Se sentir ardência nos olhos, proteja-o.

E além de melhorar a respiração, sua pele fica hidratada e limpa, sem cravos ou espinhas, ou seja , faz um bem danado para a pele. Você pode substituir o orégano por: Camomila, Alecrim, Eucalipto......E poderá usar também na água fervente óleos essenciais que são os Naturais.......

Risoto de Polvo.....Super Fácil de Fazer!!!!!!!

Você vai precisar de 1 k de Tentáculos de Polvo ( Eu prefiro só os Tentáculos pois, é mais saboroso, mas você poderá usar o Polvo todo, como preferir.)

Coloque o Polvo em uma panela de pressão com 1 litro de água e 2 cebolas grandes cortadas ao meio e 2 dentes grande de alho. Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos.

Depois de cozido, coe o caldo, separe o polvo, corte-o em cubos e reserve. Acrescente ao caldo mais um litro de água, tempere com sal e leve de volta ao fogo......Mantenha o fogo baixo. Utilize 3 xícaras de chá de Arroz Arbóreo lavado. Refogue o Arroz em 2 colheres de sopa de Manteiga com uma cebola média cortadas em tamanho bem pequeno. Quando a cebola estiver dourada, acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.

Após refogar o arroz, acrescente 1 xícara de chá de vinho seco( Branco ou Tinto...á seu critério), deixe que evapore o alcool do vinho e vá acrescentado o caldo que está no fogo já fervendo. Vá acrescentado o caldo aos poucos e mexendo sempre. Experimente o arroz para ver quando está ao ponto ( Ao dente). Quando estiver no ponto, desligue o fogo ( O arroz deverá está bem molhado, com essa textura cremosa igual a da foto), acrescente o Polvo cortado em cubos e acrescente 2 colheres de sopa bem cheias de Requeijão. Sirva em seguida.

Fica Delicioso......Saboroso.....E muito fácil de Fazer!!!!!!! Bom Apetite e até a próxima!!!!!!!!

Como dar uma Repaginada em seu Banheiro sem gastar muito.....

Comece trocando a porta. Aqui compramos uma Porta de Madeira totalmente crua, vazadas para ser colocados 2 vidros. Eu e meu marido envernizamos a porta, compramos os vidros canelados e fizemos esses desenhos imitando Vitral. Ficou muito show!!!!

A pia, nós medimos certinho o local onde ia ficar a Bancada, fomos á uma Vidraria e pedimos um vidro grosso, que suportasse o peso dessa cuba e fizemos desenhos sobre o vidro.

Depois de colocar a Bancada de vidro, aí use sua imaginação e o que couber em seu bolso. São acessórios que você mesmo consegue instalar, sem precisar pagar a ninguém, para tornar sua reforma mais barata. Você pode fazer prateleiras de Vidros e depois decorá-las ( Nessa foto, elas ainda não estavam decoradas mas, eu e meu marido já a decoramos com adesivos florais que mandamos fazer.). O espelho e a luminária fomos nós também que instalamos.

Mandamos fazer o Box totalmente liso e vidro transparente pois, é mais barato. Encomendamos esses adesivos em formato de Bambu ( O adesivo, você poderá encomendar no formato e cores que quiser, oque combinar mais com seu ambiente.) E você mesmo poderá colocá-lo. Basta limpar bem o vidro onde irá colocar o adesivo. Você poderá usar Alcool Etílico para a limpeza do vidro. Meu marido, com meu auxilio, foi quem fez todas as instalações.

E para completar a decoração do Banheiro, compramos um Assento Sanitário com desenhos florais e Borboletas. Como esse Assento era de temas florais, eu encomendei adesivos com o mesmo tema para decorar as prateleiras.

Esse banheiro estava precisando de uma boa reforma. A Grana estava meio curta. Aí o que fizemos: Pagamos um pedreiro para fazer o serviço de

 colocação de pisos e azulejos e o restante, a colocação dos acessórios foram feitos pelo meu marido com meu auxílio. Ficou bem aconchegante e  com a nossa cara.

Espero que tenham gostado!!!!! Se precisarem de alguma dica, é só perguntar que terei um IMENSO prazer em ajudar!!!!!! Bjks......

O passo a passo para fazer o Bolo em Formato de Coelho....

Você poderá fazer o bolo a sua escolha.Aqui fiz um de chocolate, comprei a massa pronta pois, fica um bolo mais firme e fácil de cortar.

Utilize fôrma redonda e siga esse modelo de corte.

Para fazer a cobertura você vai precisar de Creme de Leite Fresco bem gelado, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e um envelope de gelatina sem saber dissolvida conforme a embalagem.

Coloque o creme leite e o açúcar na batedeira e bata até que fique firme.

Com a batedeira ainda em funcionamento, acrescente a gelatina e continue batendo por mais alguns minutos.

Esse é o ponto do Chantilly...

Cubra o bolo com o chantili...

Quando estiver todo coberto, adicione sobre o bolo coco ralado.

Para fazer a Orelha do Coelho, utilize biscoito Maisena ( Passe chantili no biscoito e cole na posição correta da orelha ).

Para fazer a parte de dentro da orelha, você poderá utilizar Maria mole na cor rosa ( É só cortar um a tira e colar com chantili por cima do biscoito. ) Eu utilizei uma pasta feita com leite em pó e 2 colheres de sopa de leite pois, eu não tinha a Maria mole, que é  mais fácil de utilizar.

Para fazer os olhos, utilize Cereja, a Grama em volta utilize coco ralado com Corante Verde. Se acontecer de o Bigode derreter, como aconteceu com esse aí, retire e refaça e leve para a geladeira. ( Devido ao calor, o chocolate derrete.) E os dentes você poderá utilizar aquela goma de mascar durinha da Chicletes ou Maschimellow. E está pronto......Muito fácil, né!!!!!!!!
O Bigode é feito com barra de chocolate derretida ou brigadeiro de colher. Coloque o chocolate derretido em um saquinho plástico, leve á geladeira para que esfrie. Depois faça um furo na ponta do saquinho e faça duas tiras na posição do bigode.

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Como preparar ALCOOL á 70% em Casa....

Você vai precisar de 1 l de Alcool á 92% e 1 embalagem ( Pissete) como essa da Gravura.

Essa embalagem que é o Pissete já vem com marcações e ela é uma embalagem de 500 ml. Adicione alcool até a marcação de 380 ml.

Após colocar 380 ml de alcool, adicione 120 ml de água Filtrada ou água Destilada. 

Após completar com a água, você terá 500 ml de alcool á 70%. Lembrando que o alcool á 70% é o único alcool que realmente é Anti-Séptico !!!É o único, nessa Concentração, que tem Efeito Bactericida de Ação Rápido e de baixo Custo. O Alcool que compramos a 46% ou a 92%, não tem o efeito Bactericida, não serve como Anti-Séptico, ou seja, não Esteriliza nada. Quando encontramos o Alcool a 70% já pronto, ele é bem mais caro que os outros. Por isso a vantagem de se fazer em casa. Caso você não tenha uma embalagem para fazer dessa forma, você poderá fazer direto 1 litro ( É só retirar da Embalagem de 1 l de alcool a quantidade de 240 ml e completar com 240 ml de água Filtrada ou Destilada...Assim você terá l litro de Acool á 70%.)

Eu costumo usá-lo muito para limpeza de Vaso Sanitário, que é onde se concentra muitas Bactérias....

Na Válvula da Descarga....Onde colocamos muito as mãos....

Prateleiras de Vidro....Em fim, de uma maneira geral, uso direto em bancada de pia de Cozinha, Banheiro, na mesa após as refeições( Se a mesa estiver forrada com um plástico protetor sobre a toalha.), em materiais de aço, fórmicas que não são envernizadas, ou seja, tem muitas utilidades. OBS: Só lembrando de manter o Produto longe do alcance de Crianças e longe de qualquer Fonte de Calor. O Alcool está entre os Anti-Sépticos mais seguros devido a sua Baixa Toxicidade e pelo seu Efeito Microbicida de Rápida Ação. Quando utilizá-lo, deixa agir um pouco antes de passar a Flanela.

FICA A DICA!!!!!!!!!

Pão de Batata Recheado!!!!!!

O passo a passo para fazer esses deliciosos pães de batatas.....

1º Passo: 80 g de Fermento Biológico misturado a 1 xícara de chá de açúcar.

2º Passo: Adicione 200 ml de leite em temperatura ambiente e 2 ovos inteiros.

3º Passo: Junte 300 grs de Batatas Cozidas e amassadas ( Adicione a essas batatas 2 colheres de sopa de Manteiga ) e misture bem.

4º Passo: Vá adicionando aos poucos Farinha de Trigo Peneirada. ( Você vai precisar de mais ou menos 1 k de Farinha.). Vá acrescentando e misturando.

A Massa dará ponto quando não estiver mais grudando nas mãos. OBS: Mas se você sentir que já colocou 1 k de farinha e ela ainda não deu ponto, ou seja, ainda gruda nas mãos, não coloque mais farinha, mantenha assim mesmo e deixe crescer até dobrar de volume. Mais no geral com mais ou menos 1 k, ela fica no ponto.

Separe um pouco da massa, coloque sobre uma fôrma, se estiver grudando nas mãos, coloque uns dois fios de óleo ou azeite sobre a fôrma, abra a massa com as mãos e recheie a gosto. Temos aqui um recheio de molho de cachorro quente com bem pouco molho.

Após colocar o recheio, é só enrolar.

Após rechear todos, passe uma gema pela peneira e utilizando um pincel, passe a gema sobre os pães e aguarde até que dobre de volume. Leve ao forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 30 min ou até que fiquem dourados.

Os recheios são a gosto: Presunto e queijo, Frango com Catupiry, molho de salsicha, Creme de sonho e Decorado com Cereja.

Esses aqui eu cortei e estou embalando para congelar e ser consumido no dia a dia. Você pode enrolar no Plástico Filme ou colocá-los

 diretamente em saquinhos apropriados para congelamento de alimentos. Espere que esfrie para congelar. OBS: Só congelar os de recheio salgados.

Após embalar em filme, coloque em sacos e leve ao freezer. Quando for consumir, retire a quantidade desejada e leve ao Microondas para aquecê-los. Continuam deliciosos mesmo após congelados.

Como fazer o Creme de Sonho: 500 ml de leite, 60 g de amido de milho, 1/2 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de açúcar, 3 gemas passadas pela peneira e algumas gotas de essência de baunilha a gosto. Com exceção da essência de baunilha, junte o restante dos ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até que engrosse. Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Você abra a massa e coloque o recheio e enrole. Após enrolar, acrescente sobre o pão. Após assar, decore com as cerejas.

Fica Delicioso!!!!!!!!!

Empadão Super-Fácil!!!

Você vai precisar de: 500 g de Farinha de Trigo Peneirada, 300 g de Manteiga ou Margarina ( Dê preferência á manteiga ), 50 g de Creme de Leite e uma colher de chá de Fermento.

Depois de misturar bem e ficar uma massa bem homogênea, pegue uma parte para fazer o fundo da forma.

Utilize um pedaço de plástico filme para facilitar, pois ele ajuda a espalhar bem a massa no fundo e a ficar bem fina.

Olha como fica... e agora vamos ao recheio.

Esse está com recheio de Palmito e azeitonas. Para que fique bem suculento, prepare um creme Bachamel ( com 200 ml de leite, 1 cx. de Creme de Leite 2 colheres de sopa de Manteiga e 1 colher de sopa de amido de milho. É só colocar a manteiga na panela com o fogo ligado, acrescentar o amido, misture bem e depois acrescente os leites. Mexa sempre até engrossar.)

Recheio de frango com bastante molho.

Agora vamos fazer a tampa....Coloque um pedaço da massa sobre uma superfície lisa, pegue um pedaço do plástico Filme e abra com um rolo.

Você deve forrar a superfície lisa com um pedaço bem grande do plástico filme, coloque a massa sobre o plástico, cubra a massa antes de começar a abrir com o rolo. Depois é só cobrir e acertar.

Veja como é fácil. Depois de acertar as laterais, retire o plástico filme.

Pincele com 1 gema passada pela peneira ( É bom passar a gema pela peneira para não ficar com cheiro de ovo)

Leve ao forno pré-aquecido ( á 180º ), asse por 30 min. ou até que fique dourado.

BOM APETITE!!!!!!!!